煎西红柿

煎西红柿

饭量小的孩子真的难伺候,特别是女孩子,又要保证她的营养还要不让她长胖,我就经常给她做煎西红柿,简单美味又营养。

林乡

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食材

  • 西红柿 1个
  • 橄榄油 少许
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 意式香草粉 少许

步骤

煎西红柿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>买大点的熟透的,洗净

1. 西红柿买大点的熟透的,洗净

煎西红柿,不去皮,擦干水分,切厚片

2. 不去皮,擦干水分,切厚片

煎西红柿,切完后放入容器中备用

3. 切完后放入容器中备用

煎西红柿,热锅放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>

4. 热锅放入橄榄油

煎西红柿,冷油放入西红柿

5. 冷油放入西红柿

煎西红柿,依次把西红柿全放入锅中

6. 依次把西红柿全放入锅中

煎西红柿,中火煎1分钟后翻面

7. 中火煎1分钟后翻面

煎西红柿,再煎一分钟后

8. 再煎一分钟后

煎西红柿,撒入少许盐(最好用手撒)

9. 撒入少许盐(最好用手撒)

煎西红柿,接着撒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>,尽量不要多撒了

10. 接着撒入胡椒粉,尽量不要多撒了

煎西红柿,再撒入意式香草

11. 再撒入意式香草

煎西红柿,再大火煎出香味即可

12. 再大火煎出香味即可

煎西红柿,出锅装盘

13. 出锅装盘

煎西红柿,上桌

14. 上桌

煎西红柿,用薄荷叶装饰一下

15. 用薄荷叶装饰一下

煎西红柿,成品图

16. 成品图

小贴士

  1. 撒盐和胡椒粉的时候尽量用手少捏点慢慢的撒均匀,不要撒太多,有点点咸味儿即可。
菜谱创建于:2021年05月03日 11:14

应季菜肴

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