青菜鸡蛋面

青菜鸡蛋面

一把面,一个鸡蛋,两棵青菜,最简单的一碗青菜鸡蛋面~却也是最快速便捷的晚餐

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食材

  • 青菜 2棵
  • 鸡蛋 1个
  • 1把
  • 盐,油 适量
  • 生抽 适量
  • 小葱 1根

步骤

青菜鸡蛋面,准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4687'>面</a>条

1. 准备食材:青菜鸡蛋

青菜鸡蛋面,青菜切去头部,洗干净

2. 青菜切去头部,洗干净

青菜鸡蛋面,鸡蛋打入锅中,煎成荷包蛋盛起备用

3. 鸡蛋打入锅中,煎成荷包蛋盛起备用

青菜鸡蛋面,锅中烧水,水开后放入一把面条

4. 锅中烧水,水开后放入一把面条

青菜鸡蛋面,煮熟后先盛起放入碗中

5. 煮熟后先盛起放入碗中

青菜鸡蛋面,用剩下的面汤烫一下青菜,大概两分钟

6. 用剩下的面汤烫一下青菜,大概两分钟

青菜鸡蛋面,青菜熟后放在面条上面,放上鸡蛋

7. 青菜熟后放在面条上面,放上鸡蛋

青菜鸡蛋面,最后倒入面汤

8. 最后倒入面汤

青菜鸡蛋面,加一点点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>提鲜

9. 加一点点生抽提鲜

青菜鸡蛋面,青菜鸡蛋面~

10. 青菜鸡蛋面~

小贴士

  1. 1 汤青菜加盐,油能保持青菜的翠绿色
  2. 2 平底锅更容易煎出好看的鸡蛋
菜谱创建于:2021年06月06日 23:47

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