醋溜木须肉

醋溜木须肉

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食材

  • 黄瓜 1根
  • 胡萝卜 1段
  • 木耳 1把
  • 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 一勺
  • 辣椒 一个

步骤

醋溜木须肉,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

醋溜木须肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>提前浸泡并清洗干净

2. 木耳提前浸泡并清洗干净

醋溜木须肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗干净切成菱形片状

3. 黄瓜洗干净切成菱形片状

醋溜木须肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切成菱形片状

4. 胡萝卜切成菱形片状

醋溜木须肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>洗干净切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>片加入少许盐调味

5. 洗干净切成片加入少许盐调味

醋溜木须肉,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>将肉片腌制十五分钟

6. 加入一勺生抽将肉片腌制十五分钟

醋溜木须肉,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>磕入碗中搅打均匀

7. 将鸡蛋磕入碗中搅打均匀

醋溜木须肉,锅内放油烧热倒入蛋液

8. 锅内放油烧热倒入蛋液

醋溜木须肉,将鸡蛋炒成小块后盛出

9. 将鸡蛋炒成小块后盛出

醋溜木须肉,放入肉片翻炒

10. 放入肉片翻炒

醋溜木须肉,翻炒至肉片变色盛出备用

11. 翻炒至肉片变色盛出备用

醋溜木须肉,将黄瓜和木耳放入锅中翻炒

12. 将黄瓜和木耳放入锅中翻炒

醋溜木须肉,翻炒片刻放入胡萝卜一同翻炒

13. 翻炒片刻放入胡萝卜一同翻炒

醋溜木须肉,加入一勺盐调味

14. 加入一勺盐调味

醋溜木须肉,加入一勺醋

15. 加入一勺醋

醋溜木须肉,最后放入肉片和鸡蛋翻炒均匀即可出锅

16. 最后放入肉片和鸡蛋翻炒均匀即可出锅

醋溜木须肉,装盘放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>点缀拍上成品图,一道美味又营养的醋溜木须肉就完成了。

17. 装盘放上辣椒点缀拍上成品图,一道美味又营养的醋溜木须肉就完成了。

菜谱创建于:2021年07月09日 15:28

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