家常拌面

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食材

大蒜一瓣
鸡蛋一个
胡萝卜一段
老抽一勺
糖一勺
白芝麻少许
生抽 2勺
油适量
挂面一把
小葱适量
黄瓜一小段

步骤

家常拌面,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

家常拌面,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切成丝

2. 将胡萝卜切成丝

家常拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗干净切成丝

3. 黄瓜洗干净切成丝

家常拌面,锅内放油烧热放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>煎

4. 锅内放油烧热放入鸡蛋煎

家常拌面,煎至两面金黄

5. 煎至两面金黄

家常拌面,提前准备拌面酱汁:放入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 提前准备拌面酱汁:放入两勺生抽

家常拌面,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

7. 加入一勺老抽

家常拌面,加入一勺白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

8. 加入一勺白糖

家常拌面,开始熬葱油

9. 开始熬葱油

家常拌面,像这样葱油就熬好了

10. 像这样葱油就熬好了

家常拌面,将葱油倒入酱汁里并放入蒜末

11. 将葱油倒入酱汁里并放入蒜末

家常拌面,锅内放水烧开放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 537'>挂面</a>煮面

12. 锅内放水烧开放入挂面煮面

家常拌面,面煮熟即可捞出（中间面沸腾时浇入几次冷水这样面的口感更佳）

13. 面煮熟即可捞出（中间面沸腾时浇入几次冷水这样面的口感更佳）

家常拌面,将面搅拌均匀

14. 将面搅拌均匀

家常拌面,放上配菜撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>

15. 放上配菜撒上白芝麻

家常拌面,拍上成品图，一道简单又美味的家常拌面就完成了。

16. 拍上成品图，一道简单又美味的家常拌面就完成了。

菜谱创建于:2021年08月11日 12:07

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