凉拌丝瓜
低脂低卡，鲜嫩可口。
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食材
- 丝瓜 1根
- 蒜 两瓣
- 生抽 1勺
- 醋 2勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
- 红椒 适量
步骤
1. 丝瓜去皮洗净
2. 切片
3. 锅中加入适量清水大火烧开，加入少许盐和食用油，放入丝瓜焯烫片刻即可捞出
4. 放入盘中
5. 蒜末、红椒丁
6. 碗中加入一勺生抽
7. 两勺香醋
8. 适量的鸡精
9. 加入少许香油
10. 加入蒜末和红椒丁搅拌均匀
11. 倒入调料汁
12. 凉拌丝瓜成品图
13. 低脂低卡，鲜嫩可口！
小贴士
- 焯烫丝瓜加入适量的盐和食用油，可以保持碧绿的颜色！
菜谱创建于:2021年08月24日 08:50
