凉拌丝瓜

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今天分享凉拌丝瓜，营养丰富，清凉解暑，低卡减脂，好吃无负担！

邱邱的厨房日记

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食材

丝瓜 2根
大蒜半头
小米椒 2个
葱花适量
生抽一勺
醋一勺
盐适量
鸡精适量
糖一勺
热油适量

步骤

凉拌丝瓜,准备食材备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>

1. 准备食材备用，丝瓜，大蒜，小米椒

凉拌丝瓜,丝瓜削皮洗干净切条

2. 丝瓜削皮洗干净切条

凉拌丝瓜,大蒜拍碎切成蒜末，小米椒切碎

3. 大蒜拍碎切成蒜末，小米椒切碎

凉拌丝瓜,锅里烧水加入适量的盐，油，水开下入丝瓜焯水至断生

4. 锅里烧水加入适量的盐，油，水开下入丝瓜焯水至断生

凉拌丝瓜,捞出投凉控干水分

5. 捞出投凉控干水分

凉拌丝瓜,碗中加入蒜末，小米椒，葱花，用热油泼一下，再加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，醋，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

6. 碗中加入蒜末，小米椒，葱花，用热油泼一下，再加入适量的生抽，醋，盐，鸡精，糖

凉拌丝瓜,搅拌均匀淋入丝瓜上

7. 搅拌均匀淋入丝瓜上

凉拌丝瓜,一道低卡减脂的凉拌丝瓜就做好了

8. 一道低卡减脂的凉拌丝瓜就做好了

凉拌丝瓜,清脆爽口，而且热量低，好吃无负担

9. 清脆爽口，而且热量低，好吃无负担

凉拌丝瓜,成品图！

10. 成品图！

菜谱创建于:2021年08月25日 06:41

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