小鸡炖蘑菇东北版

小鸡炖蘑菇东北版

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食材

  • 鸡肉或鸡腿
  • 榛蘑
  • 葱姜蒜
  • 大料

步骤

小鸡炖蘑菇东北版,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 258'>榛蘑</a>用温水浸泡两个小时,泡好后,要洗好多遍,清水为止

1. 先将榛蘑用温水浸泡两个小时,泡好后,要洗好多遍,清水为止

小鸡炖蘑菇东北版,鸡腿用水料一下,去除血水

2. 鸡腿用水料一下,去除血水

小鸡炖蘑菇东北版,放入适量的油,葱姜放里,出香味,放入翅跟,煸炒,放入酱油,上色,颜色均匀后加入适量的水,炖十分钟

3. 放入适量的油,葱姜放里,出香味,放入翅跟,煸炒,放入酱油,上色,颜色均匀后加入适量的水,炖十分钟

小鸡炖蘑菇东北版,在鸡腿七成熟的时候,放入泡好的榛蘑,加盐,盖盖收汤!

4. 在鸡腿七成熟的时候,放入泡好的榛蘑,加盐,盖盖收汤!

小鸡炖蘑菇东北版,五分钟出锅!浓浓的汤汁浸在蘑菇里,真香!想家流泪中!

5. 五分钟出锅!浓浓的汤汁浸在蘑菇里,真香!想家流泪中!

小贴士

  1. 榛蘑经过晒制会有很多沙子,一定要洗干净,要不就会咯吱咯吱喽
  2. 里面还可以放粉条
菜谱创建于:2014年05月30日 17:34

应季菜肴

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