土豆焖排骨
女儿在正牙 很适合她吃哦
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食材
- 土豆2个
- 排骨250g
- 油适量
- 盐适量
- 姜适量
- 生抽适量
- 黄豆酱2勺
- 料酒适量
- 葱适量
步骤
1. 排骨彻底洗净用热水再洗干净沥水备好。土豆去皮切大块。姜切丝。
2. 坐锅烧热下油爆香姜丝。
3. 放排骨下去炒出香味。
4. 接着加适量的料酒去腥。
5. 放土豆一起翻炒。
6. 炒出香味加适量的盐调味
7. 加黄豆酱2勺。
8. 加一碗清水。
9. 适量的生抽。然后盖上盖子小火焖至排骨和土豆熟透
10. 起锅的时候撒下葱段。
菜谱创建于:2015年01月23日 19:34
