香辣鸡腿
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食材
- 香菜五颗
- 鸡腿六只
- 小葱
- 干红椒
- 生姜
- 蒜头
步骤
1. 先把鸡腿用刀在上面划个一字口子 放点老酒腌制五分钟
2. 把葱姜蒜葱 红椒切成丁
3. 把油烧热 放一点麻椒再放入鸡腿
4. 把鸡腿上的水炒干 再放入酱油
5. 炒一会放入切好的姜蒜辣椒在翻炒在放入盐，鸡精等调料等它完全上了色就可以放点水 水把鸡腿盖就就行了
6. 鸡汁粘稠了就可以出锅了 把鸡腿装入盘中在把洗好的香菜放到鸡腿上味道会更佳
菜谱创建于:2015年01月29日 18:11
