自制(烩饼)

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食材

饼
圆白菜
葱
干红辣椒
盐
鸡精
老抽

步骤

自制(烩饼),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4233'>饼</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 111'>圆白菜</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切段儿备好！

1. 饼和圆白菜切丝，葱切葱花，干红辣椒切段儿备好！

自制(烩饼),炒锅放油烧热，下葱花和辣椒段儿炒香；

2. 炒锅放油烧热，下葱花和辣椒段儿炒香；

自制(烩饼),放入圆白菜丝翻炒片刻至软；

3. 放入圆白菜丝翻炒片刻至软；

自制(烩饼),添适量水烧开，倒少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a> 加少许盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味儿；

4. 添适量水烧开，倒少许老抽加少许盐鸡精调味儿；

自制(烩饼),倒入饼丝炒匀至软关火！

5. 倒入饼丝炒匀至软关火！

自制(烩饼),盛出即可食用*^_^*

6. 盛出即可食用*^_^*

小贴士

锅内添水时，水量跟饼丝平行即可！

菜谱创建于:2015年05月31日 12:24

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