冬瓜鲜汤

冬瓜鲜汤

开胃小汤

尘乐

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食材

小红辣椒一两个
冬瓜小半斤
鲜贝小半碗
菜油少许
盐少许
味精少许

步骤

冬瓜鲜汤,把辣椒切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>切片

1. 把辣椒切碎，冬瓜切片

冬瓜鲜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 205'>鲜贝</a>洗净去壳

2. 鲜贝洗净去壳

冬瓜鲜汤,倒少许油，放入鲜贝，加水，慢煮

3. 倒少许油，放入鲜贝，加水，慢煮

冬瓜鲜汤,几分钟后，放冬瓜和辣椒，加水，慢煮

4. 几分钟后，放冬瓜和辣椒，加水，慢煮

冬瓜鲜汤,冬瓜变半透明时，加调料

5. 冬瓜变半透明时，加调料

冬瓜鲜汤,稍微搅拌一下，再等一会就OK

6. 稍微搅拌一下，再等一会就OK

小贴士

用菜油味道更好
冬瓜可以促进食欲，辣椒开胃！

菜谱创建于:2012年10月11日 21:31

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