烤燕麦包
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食材
- 面粉300克
- 燕麦粉100克
- 酵母4克
- 菠菜300克
- 粉丝1把
- 海米30克
- 鸡蛋1个
- 油
- 盐
- 葱
- 姜
- 香油
步骤

1. 面粉、燕麦粉、酵母倒入盆中,和成面团,饧20分钟;

2. 粉丝用温水泡开,切碎,倒大碗中;

3. 鸡蛋打散,放入锅炒熟,放入馅料中;

4. 鲜菠菜择洗干净,下入开水锅内氽一下,捞出挤干水分切成末,倒入盛粉丝的碗中;

5. 海米用温水泡开,放入馅料中;

7. 将面团分成大小均匀的剂子,擀皮,包入菠菜馅;

8. 在烤盘上刷一层薄薄的植物油,放上包好的包子,在表面刷上蛋液;

9. 烤箱预热220度,把烤盘放在烤箱的中层,烤制约15分钟左右,趁热食用。
菜谱创建于:2012年06月28日 22:35