莴笋干炒木耳
莴笋干(也叫莴苣笋)是我比较喜欢吃的一个菜，喜欢咬在嘴里“咯吱咯吱”的脆脆的声音，还喜欢闻莴笋的香味。非常开胃的一道菜，掌上厨房没这个菜，我就建一个，希望大家喜欢
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食材
- 莴笋干 自定义
- 黑木耳 不用太多
- 胡萝卜 配料随意
- 大蒜 少量
- 干红辣椒 少量
步骤
1. 1. 莴笋干提前20分钟用热水泡起来。
2. 2. 提前泡好木耳，不用太多的
4. 4. 锅里放油，油热放入蒜末，干辣椒少许炒出香味倒入胡萝卜煸炒片刻，在倒入莴笋干，木耳。加盐 白糖 鸡精，加少许料酒。大火炒上4分钟充分入味即可。
小贴士
- 希望大家喜欢
菜谱创建于:2012年11月09日 01:49
