肥牛金针菇

肥牛金针菇

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食材

  • 金针菇
  • 蒜头 3颗
  • 陴县豆辨酱 3勺
  • 盐。鸡精 适量

步骤

肥牛金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>剪去根部洗净,锅热油,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>和陴县豆辩酱,炒30秒左右

1. 金针菇剪去根部洗净,锅热油,放入蒜头和陴县豆辩酱,炒30秒左右

肥牛金针菇,豆辫酱炒香后放入600毫升清水,大火烧开后放金针菇

2. 豆辫酱炒香后放入600毫升清水,大火烧开后放金针菇

肥牛金针菇,煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛在汤中散开,煮一分钟,当肥牛变色后放盐鸡精弄均匀后关火。盛出来撒葱花即可。

3. 煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛在汤中散开,煮一分钟,当肥牛变色后放盐鸡精弄均匀后关火。盛出来撒葱花即可。

菜谱创建于:2012年11月13日 00:17

应季菜肴

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