油爆大虾

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yuki丹丹

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食材

活虾适量
黄油一小块
葱适量
老姜 2片

步骤

油爆大虾,把虾去头，开背去精

1. 把虾去头，开背去精

油爆大虾,锅内放油<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2802'>老姜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，把虾倒入爆炒

2. 锅内放油老姜黄油，把虾倒入爆炒

油爆大虾,爆炒后放入黄酒焖一会

3. 爆炒后放入黄酒焖一会

油爆大虾,烧至收汁，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>起锅

4. 烧至收汁，放葱起锅

小贴士

开背的时候用剪刀比较方便

菜谱创建于:2015年11月18日 20:32

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