红烧干豆角五花肉

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食材

干豆角
五花肉
冰糖
姜
酱油
料酒
味精

步骤

红烧干豆角五花肉,新鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切快 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6246'>干豆角</a>事先泡水一小时；

1. 新鲜五花肉切快干豆角事先泡水一小时；

红烧干豆角五花肉,锅里放少量油放入几粒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>炒至油变成黄褐色再加入五花肉炒至肉变酱色；

2. 锅里放少量油放入几粒冰糖炒至油变成黄褐色再加入五花肉炒至肉变酱色；

红烧干豆角五花肉,加入高于肉量的三倍水和适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>盖上盖子文火煮30分钟后大火收汁即可。

3. 加入高于肉量的三倍水和适量酱油味精姜料酒盖上盖子文火煮30分钟后大火收汁即可。

菜谱创建于:2012年11月23日 05:41

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