椰蓉豆沙糯米卷

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食材

南瓜 200克
糯米粉 75克
红豆沙 60克
椰蓉适量

步骤

椰蓉豆沙糯米卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>切片蒸熟，压成泥

1. 南瓜切片蒸熟，压成泥

椰蓉豆沙糯米卷,南瓜泥加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>，揉成光滑的面团

2. 南瓜泥加入糯米粉，揉成光滑的面团

椰蓉豆沙糯米卷,先铺一层保鲜膜，把南瓜团擀成薄面片，铺上豆沙，像卷寿司一样卷起来

3. 先铺一层保鲜膜，把南瓜团擀成薄面片，铺上豆沙，像卷寿司一样卷起来

椰蓉豆沙糯米卷,蒸笼铺一张烘焙纸，上锅蒸20分钟左右，取出放凉，在铺满<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 630'>椰蓉</a>的碟子浪滚几下，使表面沾满上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 630'>椰蓉</a>，然后切块即可

4. 蒸笼铺一张烘焙纸，上锅蒸20分钟左右，取出放凉，在铺满椰蓉的碟子浪滚几下，使表面沾满上椰蓉，然后切块即可

小贴士

南瓜不甜可以适量加点糖

菜谱创建于:2015年11月26日 15:14

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