萝卜汆羊肉

萝卜汆羊肉

萝卜软糯、羊肉鲜嫩，真可谓是汤鲜味美啊！无奈我从不吃萝卜，所以家里做萝卜菜也都是给老头子做的，我就跟着喝点汤就行了，嘿嘿。

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食材

萝卜
羊肉片
盐
鸡精
香油
胡椒粉
花椒
香菜
葱姜

步骤

萝卜汆羊肉 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 24'>萝卜</a>去皮切小滚刀块

1. 萝卜去皮切小滚刀块

萝卜汆羊肉 ,葱姜切碎

2. 葱姜切碎

萝卜汆羊肉 ,萝卜焯水，换水放几粒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>煮出香味后下萝卜煮熟

3. 萝卜焯水，换水放几粒花椒煮出香味后下萝卜煮熟

萝卜汆羊肉 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7753'>羊肉片</a>加葱姜碎、酱油拌匀后倒入锅中汆熟去沫

4. 羊肉片加葱姜碎、酱油拌匀后倒入锅中汆熟去沫

萝卜汆羊肉 ,加盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>调味，撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>

5. 加盐、鸡精、胡椒粉、香油调味，撒香菜

菜谱创建于:2015年12月15日 10:47

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