醇真酸牛奶
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食材
- 纯牛奶 350ml
- 动物性淡奶油 40ml
- 白糖 48g
- 原味酸奶 1/2勺
步骤
1. 酸奶瓶子洗刷干净后用热水烫一遍，风干待用；
2. 牛奶、淡奶油加糖小火加热至微温，关火搅拌至糖融化；
3. 加入原味酸奶或酸奶菌粉，充分搅匀，装瓶用保鲜膜密封顶部；
4. 将酸奶放入面包机中，盖上盖子；
5. 启动醇真酸奶食谱，8小时候制作完毕取出略微降温，放入冰箱冷藏钝化一夜即可。
小贴士
- 要做不含糖自制酸奶，原味酸奶也可以用半包酸奶菌粉代替
菜谱创建于:2015年12月19日 11:26
