奶香红薯发糕

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Vilin

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食材

红薯
面粉
糯米粉
牛奶
花生碎
果糖

步骤

奶香红薯发糕,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>蒸熟去皮。放在容器捣碎。

1. 将红薯蒸熟去皮。放在容器捣碎。

奶香红薯发糕,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 875'>果糖</a> 酵母和一勺淀粉搅拌成红薯奶昔状。

2. 加入牛奶果糖酵母和一勺淀粉搅拌成红薯奶昔状。

奶香红薯发糕,边搅拌边撒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a> 直至能和成较软的面团为止。

3. 边搅拌边撒入面粉直至能和成较软的面团为止。

奶香红薯发糕,倒入磨具撒适量炒香过的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11221'>花生碎</a> 也可加其他坚果或果脯如芝麻杏仁腰果葡萄干等。

4. 倒入磨具撒适量炒香过的花生碎也可加其他坚果或果脯如芝麻杏仁腰果葡萄干等。

奶香红薯发糕,盖上湿布放在温暖地方醒发两小时

5. 盖上湿布放在温暖地方醒发两小时

奶香红薯发糕,变成两倍大时上锅蒸水开后蒸半小时即可

6. 变成两倍大时上锅蒸水开后蒸半小时即可

奶香红薯发糕,切块享用

7. 切块享用

小贴士

面不能太软否则发糕会黏糊糊稀糊糊的。

菜谱创建于:2012年11月28日 14:29

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