鲍参翅肚羹

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美魔女Jolyn

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食材

鲍鱼
大乌参
鱼翅
鱼肚
盐
味精
米酒
油
生粉
上汤

步骤

鲍参翅肚羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 203'>鲍鱼</a>、大乌参、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 344'>鱼肚</a>分别切成细丝，氽水。

1. 鲍鱼、大乌参、鱼肚分别切成细丝，氽水。

鲍参翅肚羹,锅内放入上汤，煮沸，倒入鲍鱼丝、大乌参丝、鱼肚丝、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 402'>鱼翅</a>，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4367'>米酒</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，撇去浮末，勾芡，淋油即可。

2. 锅内放入上汤，煮沸，倒入鲍鱼丝、大乌参丝、鱼肚丝、鱼翅，加米酒、盐、味精，撇去浮末，勾芡，淋油即可。

小贴士

鲜香味美。

菜谱创建于:2011年01月26日 11:20

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