猪肉韭菜肉盒

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食材

猪肉
韭菜
姜末
盐香油
面粉
五香粉

步骤

猪肉韭菜肉盒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>去皮剁成肉糜，放姜末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>顺时针搅拌均匀；

1. 猪肉去皮剁成肉糜，放姜末、五香粉顺时针搅拌均匀；

猪肉韭菜肉盒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切碎放入肉中，加盐和香油一个方向搅匀；

2. 韭菜切碎放入肉中，加盐和香油一个方向搅匀；

猪肉韭菜肉盒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>加水和成较硬的面团，擀成大小相同的两张面饼，放置十分钟；

3. 面粉加水和成较硬的面团，擀成大小相同的两张面饼，放置十分钟；

猪肉韭菜肉盒,将肉馅放在一张饼皮上，另一张饼皮扣在上面，边缘捏紧；

4. 将肉馅放在一张饼皮上，另一张饼皮扣在上面，边缘捏紧；

猪肉韭菜肉盒,在电饼铛或平底锅中放少许油，油热开始煎制，翻面时要小心。

5. 在电饼铛或平底锅中放少许油，油热开始煎制，翻面时要小心。

菜谱创建于:2012年12月14日 11:20

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