紫苏拌腰片

紫苏拌腰片

从来没想过猪腰还可以这样做, 妈妈的做法都是用油爆炒,搁点豆瓣啥的

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食材

  • 猪腰 1个
  • 葱白 适量
  • 姜丝 适量
  • 干红椒丝 适量
  • 紫苏 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 一品鲜 适量
  • 适量
  • 花椒油 适量
  • 茶油 适量
  • 青葱碎 适量
  • 胡萝卜皮 适量
  • 黄瓜皮 适量

步骤

紫苏拌腰片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 407'>猪腰</a>洗干净控干切薄片,在薄片上切花刀。

1. 猪腰洗干净控干切薄片,在薄片上切花刀。

紫苏拌腰片,清水加姜丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 163'>葱白</a>,白胡椒,煮开。

2. 清水加姜丝,葱白,白胡椒,煮开。

紫苏拌腰片,锅烧热,加入茶油,然后下小洋葱丝,蒜片,干红椒丝炒香,

3. 锅烧热,加入茶油,然后下小洋葱丝,蒜片,干红椒丝炒香,

紫苏拌腰片,加入控干水的腰花片,煮熟,

4. 加入控干水的腰花片,煮熟,

紫苏拌腰片,拌匀,装碟撒上青葱丝就好了。

5. 拌匀,装碟撒上青葱丝就好了。

菜谱创建于:2016年02月01日 16:58

应季菜肴

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