可乐姜焖鸡

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食材

鸡翅中 700克
可乐 500毫升
姜 1块
生抽 1汤匙
白糖 1/2汤匙
盐 1茶匙

步骤

可乐姜焖鸡 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4983'>鸡翅中</a>洗干净后用刀在表面切口，可以更入味，生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切成细丝备用；

1. 鸡翅中洗干净后用刀在表面切口，可以更入味，生姜切成细丝备用；

可乐姜焖鸡 ,锅加热不放油，放入鸡翅中煎出油，至两面金黄后加入姜丝炒香；

2. 锅加热不放油，放入鸡翅中煎出油，至两面金黄后加入姜丝炒香；

可乐姜焖鸡 ,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>，大火烧开，然后调入酱油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，改小火慢熬20分钟；

3. 倒入可乐，大火烧开，然后调入酱油、白糖，改小火慢熬20分钟；

可乐姜焖鸡 ,调入盐，大火收干汤汁。

4. 调入盐，大火收干汤汁。

菜谱创建于:2012年08月15日 18:59

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