早餐干果燕麦棒

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国宝烁烁

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食材

  • 燕麦片 140g
  • 全麦粉 50g
  • 大杏仁 100g
  • 葡萄干 40g
  • 蔓越梅干 40g
  • 蓝莓干 40g
  • 蜂蜜 110ml
  • 黄油 60g

步骤

早餐干果燕麦棒,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 501'>燕麦片</a>放入预热好的烤箱,160度左右烤5分钟上色;

1. 先把燕麦片放入预热好的烤箱,160度左右烤5分钟上色;

早餐干果燕麦棒,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113464'>大杏仁</a>稍微切碎,也放入烤箱内,170度烤5分钟;

2. 把大杏仁稍微切碎,也放入烤箱内,170度烤5分钟;

早餐干果燕麦棒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>和其他果干也大致切一下;

3. 葡萄干和其他果干也大致切一下;

早餐干果燕麦棒,把烤好的燕麦片,烤好的大杏仁以及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 534'>全麦粉</a>,果干全部混合;

4. 把烤好的燕麦片,烤好的大杏仁以及全麦粉,果干全部混合;

早餐干果燕麦棒,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>隔热水融化,待其彻底融化后,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>(仍继续隔热水)混搅拌至融合;

5. 将黄油隔热水融化,待其彻底融化后,加入蜂蜜黄油(仍继续隔热水)混搅拌至融合;

早餐干果燕麦棒,将蜂蜜黄油混合物倒入燕麦片的混合物中拌匀;

6. 将蜂蜜黄油混合物倒入燕麦片的混合物中拌匀;

早餐干果燕麦棒,放入不粘烤盘里(如果是普通烤盘,则需要抹油,铺上一张烘焙油纸)再放入混合物,铺平,压紧;

7. 放入不粘烤盘里(如果是普通烤盘,则需要抹油,铺上一张烘焙油纸)再放入混合物,铺平,压紧;

早餐干果燕麦棒,放入烤箱中层,170度烤25分钟;

8. 放入烤箱中层,170度烤25分钟;

早餐干果燕麦棒,出炉后彻底放凉,凉透后再脱模,切成小块放密封盒保存。

9. 出炉后彻底放凉,凉透后再脱模,切成小块放密封盒保存。

小贴士

  1. 可以按照自己家的存货,放入你喜欢的其他品种果干,大杏仁也可以换成核桃、榛子之类的坚果。
  2. 混合物放入烤盘的时候,一定要压紧,表面压平。
  3. 出炉后一定要彻底放凉才能切,太热切的话,燕麦干果们还未凝固,会散哦。
菜谱创建于:2012年11月15日 18:20

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