腰果拌西芹

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食材

西芹 250克
腰果 50克
盐 2克
味精 1克
香油 10克

步骤

腰果拌西芹,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>去根、叶洗净，切成菱形片；

1. 将西芹去根、叶洗净，切成菱形片；

腰果拌西芹,放入开水锅中烫，待水再次开时，捞出沥水；

2. 放入开水锅中烫，待水再次开时，捞出沥水；

腰果拌西芹,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 669'>腰果</a>用麻油炸至浅黄色捞出，凉透；

3. 将腰果用麻油炸至浅黄色捞出，凉透；

腰果拌西芹,将西芹与精盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、凉透的麻油拌匀，撒上腰果即成。

4. 将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀，撒上腰果即成。

菜谱创建于:2011年07月27日 23:29

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