青椒皮蛋

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静若溪

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食材

皮蛋 2个
青椒 1个
醋 1勺
酱油 1勺
盐 1勺

步骤

青椒皮蛋,第一步，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>剥开，切成小块，摆盘。

1. 第一步，把皮蛋剥开，切成小块，摆盘。

青椒皮蛋,第二步，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>剁碎，放在碗里，依次放入醋，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，盐，鸡精等调料备用。

2. 第二步，把青椒剁碎，放在碗里，依次放入醋，酱油，盐，鸡精等调料备用。

青椒皮蛋,第三步，把调料淋在皮蛋中间，然后烧点热油淋在上面即可。

3. 第三步，把调料淋在皮蛋中间，然后烧点热油淋在上面即可。

小贴士

很家常的一道菜，也很下饭，简单而不失大气。调料部分根据自己口味来定。

菜谱创建于:2016年03月20日 10:04

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