五香鸡翅

五香鸡翅

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食材

  • 王守艺十三香
  • 味精
  • 鸡中翅 7个
  • 洋葱 一半
  • 鸡精
  • 啤酒 一听
  • 郫县豆瓣
  • 姜蒜

步骤

五香鸡翅,鸡翅洗净双面划两刀,姜蒜切丝

1. 鸡翅洗净双面划两刀,姜蒜切丝

五香鸡翅,用盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>十三香腌制15分钟

2. 用盐味精十三香腌制15分钟

五香鸡翅,起锅热油,放入豆瓣酱炒香

3. 起锅热油,放入豆瓣酱炒香

五香鸡翅,倒入鸡翅,炒至两面金黄

4. 倒入鸡翅,炒至两面金黄

五香鸡翅,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>淹没过鸡翅(可加点水)大火煮开,小火收汁

5. 加啤酒淹没过鸡翅(可加点水)大火煮开,小火收汁

五香鸡翅,汁还剩一点点时倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>炒熟,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>起锅!

6. 汁还剩一点点时倒入洋葱炒熟,放鸡精起锅!

菜谱创建于:2013年03月15日 14:50

应季菜肴

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