五香熏鱼骨
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食材
- 草鱼鱼骨1条
- 腌鱼料:葱姜
- 黄酒 1大勺
- 生抽 1大勺
- 酱汁用料:开水 1杯
- 生抽 2大勺
- 老抽 2大勺
- 白糖 4大勺
- 香醋 2大勺
- 五香粉 1小勺
步骤

3. 热锅倒入油,油热至7分热,分批逐一放入鱼骨;

4. 把鱼骨炸酥、表面呈深金黄色捞起,趁热立刻放入酱汁中浸泡,等第二批鱼骨炸好放入酱汁浸泡前,把第一批浸泡过的鱼骨挟出来装盘。
菜谱创建于:2013年03月16日 21:43
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3. 热锅倒入油,油热至7分热,分批逐一放入鱼骨;
4. 把鱼骨炸酥、表面呈深金黄色捞起,趁热立刻放入酱汁中浸泡,等第二批鱼骨炸好放入酱汁浸泡前,把第一批浸泡过的鱼骨挟出来装盘。