西葫芦扒香菇
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食材
- 西葫芦
- 香菇
- 料酒
- 葱末
- 蒜末
- 淀粉
步骤
2. 水煮开，分开下西葫芦，香菇焯一下，捞出备用
3. 热油锅，下葱蒜末煸香，加入香菇炒熟，加入少许料酒继续翻炒后加水，加入西葫芦煮至西葫芦软，加入盐和味精调味，快出锅时加入淀粉兑水勾芡，淋香油盛出。
小贴士
- 西葫芦不能过水太久哦 不然会有一点酸味
菜谱创建于:2016年06月20日 18:19
