青岛辣炒蛤蜊（噶啦）

青岛辣炒蛤蜊（噶啦）

青岛人到了夏天那不就是吃蛤蜊（噶啦）哈啤酒，蛤蜊这玩意，就一个吃法，家乱七八糟的全破坏鲜味，来吧，就一招

懒人做菜

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食材

蛤蜊（噶啦）一到两斤都行
花生油一点点
干辣椒一个

步骤

青岛辣炒蛤蜊（噶啦）,吐沙，这个必须

1. 吐沙，这个必须

青岛辣炒蛤蜊（噶啦）,锅里放一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>，一点点就好，刚刚好爆锅就行，千万别太多，油热了把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>剁碎，放进去，香辣的话就多炒炒，辣椒变色即可，我一般都抄的有点发黑（够辣）放进蛤蜊，炒炒，盖上盖子，一直到全口了，ok了

2. 锅里放一点花生油，一点点就好，刚刚好爆锅就行，千万别太多，油热了把干辣椒剁碎，放进去，香辣的话就多炒炒，辣椒变色即可，我一般都抄的有点发黑（够辣）放进蛤蜊，炒炒，盖上盖子，一直到全口了，ok了

菜谱创建于:2016年06月21日 14:33

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