满天星黄油酥饼干
今天做了一款手工饼干，分享给大家吧
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食材
- 黄油 71g
- 糖粉 50g
- 蛋黄 一个
- 低粉 46g
- 高粉 80g
步骤
1. 将黄油，糖粉混合快速拌匀搅拌至微发
2. 加入蛋黄快速搅拌至微发
3. 加入混合均匀过筛的高筋粉，低筋粉搅拌成面团。
4. 将面团用擀面杖擀成约0.5cm厚度的面皮，用饼干模具做出我们要的形状(今天我用的是五角星)
5. 把烤盘里铺上一层烘焙用纸(防止粘在烤盘上)把我们做好的饼干放在烤盘里 烤箱预热10分钟
6. 烤箱上火190，下火140，约烤20～25分钟就可以出炉了！
7. 等放凉了，就可以装盒了，
8. 在盒子外面贴上喜欢的标签，一盒饼干就做好了
小贴士
- 这样一盒简单易学，好吃，好看的饼干，贴上自己独特的标签立马变身厨房小能手。
菜谱创建于:2016年08月08日 17:59
