自发豆芽
外面买的豆芽都是用药水泡的，太不安全了，教大家用最简单的方法泡出最安全的豆芽！绿豆的出芽率都是100%哦，想要的看过来！
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食材
- 废弃鞋盒 一个
- 泡沫胶纸 一张
- 绿豆 半碗
步骤
1. 绿豆加过面水浸泡几个钟
2. 泡到有点冒芽即可
3. 鞋盒用泡沫胶纸垫上，光滑面朝下，用透明胶把四周都粘好，不要弄破底哦
4. 再把绿豆均匀撒在盒子里，最好撒密集点，绿豆长得才会直。
5. 傍晚记得撒点水，不用太多，均匀就好。
6. 第二天早上照样撒点水，记得撒完水要把盖子盖好，不然豆芽会变绿的
7. 傍晚再撒点水，豆芽要一直处在常温下
8. 一个晚上豆芽就变好长了，长了芽出来就很快可以吃了，看到有两张黄叶子就可以摘了
9. 是不是很棒呀，长得多整齐呀，你可以把长的摘下把短的留着，一个晚上又可以摘了，不要留太长了，变绿了就太老了。
10. 刚顶到盖子最合适了
11. 收获的心情那个鸡冻呀！
12. 记得把根去掉哦
13. 洗洗吃吧，哦，这个是放冰箱一天了，还这么新鲜哦！
14. 炒肉类最好吃的了！
小贴士
- 自己发的可能肥不足，会有点细，你可以买点营养液代替水，又或者用淘米水和啤酒试试。最好用带盖子的盒子，盒子一定要在十公分以上高度， 还有就是发的过程中一定要避光，稳定的温度，湿度才能发出好的豆芽来。
菜谱创建于:2016年08月14日 14:25
