冬瓜烧肉

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食材

冬瓜适量
肉适量
小葱适量
食用油适量
盐适量
生抽适量
生粉适量

步骤

冬瓜烧肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>切片，放入生粉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>拌匀备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>去皮切块

1. 肉切片，放入生粉生抽拌匀备用，冬瓜去皮切块

冬瓜烧肉,热锅烧油，放入肥肉炸出油，放入腌制好的肉翻炒至变色盛出

2. 热锅烧油，放入肥肉炸出油，放入腌制好的肉翻炒至变色盛出

冬瓜烧肉,锅中底油烧热，放入冬瓜翻炒

3. 锅中底油烧热，放入冬瓜翻炒

冬瓜烧肉,放适量水，盐，生抽，白糖，炒匀后盖上锅盖，小火焖一会儿

4. 放适量水，盐，生抽，白糖，炒匀后盖上锅盖，小火焖一会儿

冬瓜烧肉,待冬瓜绵软，放肉，撒香葱一同翻炒

5. 待冬瓜绵软，放肉，撒香葱一同翻炒

冬瓜烧肉,出锅，开吃！

6. 出锅，开吃！

小贴士

减肥人士可以不放糖

菜谱创建于:2016年09月22日 00:01

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