平底锅奶油面包#桃战鸡蛋的100种做法#

平底锅奶油面包#桃战鸡蛋的100种做法#

华丽沉默

华丽沉默

+关注

75 菜谱

1463 粉丝

84 关注

APP中收藏菜谱

食材

面粉适量
鸡蛋 2个
黄油适量
奶油适量
白糖适量
酵母适量
牛奶一瓶250L

步骤

平底锅奶油面包#桃战鸡蛋的100种做法#,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>都放就适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>中拌匀

1. 把鸡蛋、白糖、酵母、牛奶都放就适量的面粉中拌匀

平底锅奶油面包#桃战鸡蛋的100种做法#,把面揉成了面团

2. 把面揉成了面团

平底锅奶油面包#桃战鸡蛋的100种做法#,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化后，分两次放进面团里搓，每次都让面团把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>吸收进去

3. 把黄油融化后，分两次放进面团里搓，每次都让面团把黄油吸收进去

平底锅奶油面包#桃战鸡蛋的100种做法#,揉好面团了，用保鲜膜盖好，等面团发酵到两倍大时

4. 揉好面团了，用保鲜膜盖好，等面团发酵到两倍大时

平底锅奶油面包#桃战鸡蛋的100种做法#,取出来，压气，平均分为八份

5. 取出来，压气，平均分为八份

平底锅奶油面包#桃战鸡蛋的100种做法#,把每一份搓成圆球，然后盖上保鲜膜，让面团松驰10分钟

6. 把每一份搓成圆球，然后盖上保鲜膜，让面团松驰10分钟

平底锅奶油面包#桃战鸡蛋的100种做法#,把面团压扁，在面的中间放上适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 886'>奶油</a>（这<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 886'>奶油</a>是在面包店买的）然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 886'>奶油</a>封好起来，不要给露馅哦！

7. 把面团压扁，在面的中间放上适量的奶油（这奶油是在面包店买的）然后把奶油封好起来，不要给露馅哦！

平底锅奶油面包#桃战鸡蛋的100种做法#,平底锅烧热，关火，放进一张锡纸，倒入少量黄油把4个面团放进，盖上锅盖，另外的4个面团也用保鲜膜盖好，让面团发酵15分钟后，开小火煎烤，煎烤时要轻轻移动锅，让火能均匀的加热，五分钟后关火，此时不要打开锅盖，待锅的热量减少了再打开，看到面包变色了，小心翻面，另煎烤另一面

8. 平底锅烧热，关火，放进一张锡纸，倒入少量黄油把4个面团放进，盖上锅盖，另外的4个面团也用保鲜膜盖好，让面团发酵15分钟后，开小火煎烤，煎烤时要轻轻移动锅，让火能均匀的加热，五分钟后关火，此时不要打开锅盖，待锅的热量减少了再打开，看到面包变色了，小心翻面，另煎烤另一面

平底锅奶油面包#桃战鸡蛋的100种做法#,两面煎黄了，出锅

9. 两面煎黄了，出锅

平底锅奶油面包#桃战鸡蛋的100种做法#,香，好吃

10. 香，好吃

菜谱创建于:2016年11月09日 16:48

应季菜肴

肉夹馍

北海道白吐司

北海道白吐司

橙汁山药

蛋黄肉松青团

蛋黄肉松青团

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机