香煎马交
只能说：鲜～香
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食材
- 马交 500克
- 盐 适量
- 鲜酱油 适量
- 干淀粉 适量
步骤
1. 冼净用纸完全吸干水份
2. 两面放适量盐抹匀、鲜酱油两面抹匀
3. 两面均匀扑淀粉
4. 平底锅放油烧热，放入马交鱼块以中火两面煎3－4分钟即可。煎时要不时轻晃锅，上盘随意装饰点缀
菜谱创建于:2016年04月18日 20:42
