山楂糕,彩色雪丽球+#乐享双节#
过年过节,各种走亲访友,各种聚餐,难免会吃多,特别孩子,最容易积食了,山楂糕有消食功能,比起吃消食片还是安全多了,是药三分毒。
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食材
- 新鲜的山楂 1000克
- 白糖 根据口味
- 柠檬 两片
步骤

1. 山楂去蒂去核。

2. 根据自己的口感跟山楂的甜度适量添加冰糖,大火煮,滚开后小火不停搅拌,避免粘锅

3. 煮软后关火,滴两片柠檬汁,防止氧化

4. 把煮软的山楂直接倒入面包机,按果酱程序,也可以放料理机

5. 呈这种状态就可以了

6. 倒入不粘锅小火慢慢熬,得不停搅拌,防止糊底

7. 熬到没什么水份,呈这种状况,现在搅拌有些吃力了,关火即可

8. 盛出来放盘子或保鲜盒中,放入冰箱冷却凝固就可以切块,或压花式形状

9. 饭后吃一小块,不错哦

10. 取小块搓圆

11. 放在事先准备好盘子中,滚一滚,均匀裹上一层白糖,糖珠

12. 漂亮的山楂糕和彩色雪丽球就好了,很容易上手哦,😁😁😁

13. 这个是直接裹上白糖的,有木有找到记忆中的味道呀😂😂😂😂
小贴士
- 山楂在面包机中制作过程中,用筷子搅拌几次 😁😁😁酸甜可口 开胃小零食 自己做的干净卫生 糖的量自己可控 麻麻们做起来吧😘😘😘😘
- 用 App 打开,看视频菜谱
- 宝宝
菜谱创建于:2016年12月03日 23:39