山楂糕
教你完美去山楂核,山楂不碎不裂
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食材
- 山楂 530克(去核后)
- 白糖 250克
- 冰糖 150克
- 柠檬汁 数滴
步骤

1. 准备原料

2. 准备一根笔

3. 山楂底部捅一下

4. 顶部捅一下

5. 用力一顶,完美去核

6. 干干净净

7. 掰开

8. 清水锅加白糖

9. 冰糖

10. 柠檬汁

11. 倒入山楂水开后再煮十分钟

12. 倒入破壁机

13. 打成糊

14. 倒入锅中

15. 小火不停的翻动

16. 熬到沾勺不掉

17. 准备模具

18. 倒入山楂糊

19. 放冰箱冷藏2-10小时

20. 成品
菜谱创建于:2018年12月11日 22:00