浓汤娃娃菜十#乐享双节#

浓汤娃娃菜十#乐享双节#

此菜汤是一道素食,但营养丰富,养生功效卓绝。娃娃菜富含维生素A、C及维生素B族;钾、钙、硒、生物素叶绿素、各种酶、叶酸等,具有造血作用、保持体液的弱碱性、叶绿素十酶,是生命延续;能解毒,能预防感染,防止炎症功放;抗病强身,抗衰老,防基因突变、防癌等功放。香菇被誉为“山珍”之一,氨基酸丰富,具有降胆固醇和双向调血压作用,香菇中“泸过性病毒体"能阻止突变的异常细胞的生長发育;香菇“腺漂吟",可预防心血管病。豆腐富含磷脂、钙、大豆异黄酮等,具有健脑,防止骨质疏松,抗癌等功效。枸杞子具有补肝肾,明目功放。所以,此汤是一道养生美食。

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食材

  • 娃娃菜 300克
  • 香菇 20克
  • 枸杞 5克
  • 豆腐 40x40×50一块
  • 鸡汤 一小锅
  • 味精 适量
  • 适量
  • 植物油、香油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 胡萝卜 100克

步骤

浓汤娃娃菜十#乐享双节#,食材准备:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>等,洗过,拣净备用。

1. 食材准备:娃娃菜香菇胡萝卜豆腐枸杞等,洗过,拣净备用。

浓汤娃娃菜十#乐享双节#,娃娃菜焯水,捞出装在小不锈锅内。

2. 娃娃菜焯水,捞出装在小不锈锅内。

浓汤娃娃菜十#乐享双节#,起油锅,煸香香菇后,装不锈锅内。

3. 起油锅,煸香香菇后,装不锈锅内。

浓汤娃娃菜十#乐享双节#,食材装锅后,注<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 93'>鸡汤</a>烧开,加盐和鸡精。

4. 食材装锅后,注鸡汤烧开,加盐和鸡精。

浓汤娃娃菜十#乐享双节#,小方快豆腐切成十字刀,下汤锅,成型菊花状了。(忘记拍照了)

5. 小方快豆腐切成十字刀,下汤锅,成型菊花状了。(忘记拍照了)

浓汤娃娃菜十#乐享双节#,再下枸杞子、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、香油,即成,Ok。

6. 再下枸杞子、味精、香油,即成,Ok。

小贴士

  1. 适合广大人群
菜谱创建于:2016年12月24日 19:03

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