兰花饺子十#乐享双节#
中国人吃饺子,流传已久的传统习俗,饺子色、香、味、形完美,饺子的馅料荤素搭配、营养丰富,且蒸和煮的烹调方式能最大限度地保证营不流失,是一种健康的菜肴。#兰花饺子#他的养生功效是能够预防心脑血管病、抗癌防癌,是一道美食,希望大家喜欢。
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食材
- 猪肉馅 250克
- 虾仁 4只
- 玉米 少许
- 豌豆 少许
- 木耳 5朵
- 胡萝卜 半根
- 西兰花(花) 1棵
- 蚝油 1勺
- 黄豆酱 3勺
- 葱姜 适量
- 亚麻籽油 适量
- 玉米油 适量
- 香油 适量
- 胡椒粉 适量
- 五香粉 适量
- 味精和盐 适量
步骤

2. 食材准备2:洗净的西蓝花切下花頭。

3. 搅拌:猪肉馅中加入虾肉、玉米、豌豆、胡萝卜、木耳、姜等,再加料酒、黄豆酱、蚝油搅拌均匀。(虾中含有镁元素,有益心脑血管;玉米和木耳是血管清道夫。)再加入将西蓝花顶端的花珠切下,加入肉馅中,加入亚麻子油、玉米油、香油、盐、味精等,继续搅拌成,再后放葱即成。(西蓝花润肠通便,抗癌、对心脑血管有维护作用,胡萝卜、西蓝花、豌豆、玉米富含维生素A、B、C,是抗氧化的"铁山角",再加亚麻籽油、玉米油、香油三种植物油,构成了强强联手,功效更完美)。

4. 煮:煮饺子时,水中可以放点盐,火别开太大,防止饺子破皮,煮开后放入凉水,"三遍饺子、二遍麵。

5. 关火:捞出装盘,即成,Ok。
小贴士
- 适合广大人群,更适合预防心脑血管和癌症的要求的人群。