山药西红柿炖鸡

山药西红柿炖鸡

个人很喜欢做饭,只是跟老人一起住,不经常做饭。偶尔做那么一两次,所以菜谱不经常发,谢谢每关注我的每一位小伙伴。这个菜非常简单。大家都来试试

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食材

  • 鸡肉 适量(按人数量)
  • 山药 两根(按人数量)
  • 适量
  • 适量
  • 西红柿 两个
  • 八角 三辩
  • 适量
  • 味极鲜 适量
  • 鸡精 适量
  • 耗油 适量
  • 适量
  • 红辣椒 两三个
  • 鲜香菇 大四五个。

步骤

山药西红柿炖鸡,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>提前用热水烫去皮,切丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>切片,不要太大,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6728'>鲜香菇</a>,切好,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>都准备好,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>大料。

1. 把西红柿提前用热水烫去皮,切丁,山药切片,不要太大,鲜香菇,切好,都准备好,八角大料。

山药西红柿炖鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 94'>鸡肉</a>洗好准备好备用

2. 鸡肉洗好准备好备用

山药西红柿炖鸡,锅烧热,倒入油

3. 锅烧热,倒入油

山药西红柿炖鸡,油热八九成熟,放入葱姜八角大料炒香

4. 油热八九成熟,放入葱姜八角大料炒香

山药西红柿炖鸡,葱姜大料爆香倒入鸡肉,翻炒片刻

5. 葱姜大料爆香倒入鸡肉,翻炒片刻

山药西红柿炖鸡,炒至鸡肉变色倒入切好的西红柿丁。炒至西红柿出色

6. 炒至鸡肉变色倒入切好的西红柿丁。炒至西红柿出色

山药西红柿炖鸡,把西红柿炒出汁倒入香菇翻炒片刻

7. 把西红柿炒出汁倒入香菇翻炒片刻

山药西红柿炖鸡,炒一分钟香菇倒入水煮开,倒入山药。

8. 炒一分钟香菇倒入水煮开,倒入山药。

山药西红柿炖鸡,开锅倒入味极鲜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,盐,耗油,调味,在煮片刻山药熟透即可出锅。

9. 开锅倒入味极鲜,鸡精,盐,耗油,调味,在煮片刻山药熟透即可出锅。

菜谱创建于:2017年01月10日 09:51

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