香酥，入口即化。
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1. 将猪五花肉一条，洗净。
2. 将猪五花肉切块。
3. 将切块猪五花肉装盆，加盐、生抽，用手抓拌勻，腌制30分钟以上。
4. 取另一盆，将切块五花肉逐块沾上蒸肉粉，摆放盆中。最后，将剩余米粉加于面上，并再勻洒一些米粉。
5. 将装盆猪五花肉放入高压锅，从出汽起，蒸20分钟。
6. 蒸好的粉蒸肉出锅了，好香！
