水果椰奶冻
天气越来越暖和为自己做一份冰冰凉的椰奶冻吧,简单又好吃
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食材
- 纯牛奶 250克
- 椰浆 100克
- 吉利丁片 2片
- 糖 25克
- 水果 适量
步骤

1. 吉利丁片用凉水泡软沥干水分备用,盛放奶冻的器具先准备好,最好是有盖子的

3. 过筛第2步骤

4. 过筛后倒入提前准备好的器具,表面会有气泡用勺子刮掉

5. 牛奶稍微冷却后加入自己喜欢的水果,表面要是有气泡还是用勺子刮掉,等牛奶完全冷却后放进冰箱冷藏4-5小时

6. 可以直接用勺子挖着吃,或者把奶冻倒出切块(可用牙签沿器具划一圈
小贴士
- 每个冰箱制冷效果不同所以时间也会有差异,要是不确定有没有冰好可以左右摇晃奶冻,要是奶冻很结实就说明可以了,要是奶冻晃动那还要冷藏…………冷藏一夜味道更佳
菜谱创建于:2017年03月01日 15:07