茴香打卤面

茴香打卤面

夏洛对马冬梅说,“你说茴香的味道,能让我将来在厌倦你的时候多去回想你的好”

薇薇

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食材

  • 鸡蛋 1个
  • 西红柿 一个
  • 茴香 一把
  • 手擀面 500g
  • 香菇 两朵
  • 豆干 两片
  • 豆瓣酱 100g
  • 香菜 两根

步骤

茴香打卤面,切好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>两片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135'>茴香</a>洗干净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5879'>豆干</a>切块

1. 切好西红柿两片,茴香洗干净,豆干切块

茴香打卤面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切块备用

2. 香菇切块备用

茴香打卤面,锅内少许油,放入豆干炸至紧绷,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>炸透,然后盛入碗中

3. 锅内少许油,放入豆干炸至紧绷,放入豆瓣酱炸透,然后盛入碗中

茴香打卤面,锅内少许油,炒入香菇

4. 锅内少许油,炒入香菇

茴香打卤面,放入老汤,汤开后,切好茴香放入锅内,剩余两根一会装饰用

5. 放入老汤,汤开后,切好茴香放入锅内,剩余两根一会装饰用

茴香打卤面,另起一锅煮面,面好后盛入碗中,浇入刚做好的汤,然后装饰,用一半<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,一片西红柿,一个香菇切成花,两根茴香放在边上,茴香打卤面就好了

6. 另起一锅煮面,面好后盛入碗中,浇入刚做好的汤,然后装饰,用一半鸡蛋,一片西红柿,一个香菇切成花,两根茴香放在边上,茴香打卤面就好了

小贴士

  1. 没有老汤的可以用浓汤宝
菜谱创建于:2017年03月13日 12:48

应季菜肴

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