夹着奶酪的香肠小馒头
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食材
- 鸡蛋液
- 低筋面粉 100克
- 一根香肠
- 牛奶 40毫升
- 酵母粉 3克
- 奶酪 2片
- 玉米油 10毫升
- 糖粉 15克
步骤
1. 面粉，酵母粉，糖粉，牛奶倒入面包机，进行第一次和面
2. 香肠切成小块待用
3. 放入玉米油
4. 进行第二次和面
5. 面包机发酵模式结束后，取出包上保鲜袋，二次发酵
6. 面团擀成长方形，铺上奶酪片
7. 折叠，继续擀面皮
8. 铺上香肠丁
9. 继续叠，继续擀面皮
10. 再来一层奶酪片
11. 我叠我擀
12. 最后一层香肠丁
13. 叠好，擀一擀
14. 切好，放入烤盘，刷上蛋液
15. 烤箱160度预热，上下火正面五分钟，再翻面烤五分钟
16. 这个方法出来的小馒头里外都软软的哦
17. 爷俩开抢😆
菜谱创建于:2017年03月15日 20:39
