烫面蒸饺

烫面蒸饺

孩子不喜欢吃炒的菜,就给孩子研究一些蒸的饺子吃,或者蒸发面的包子都是可以的,尝试的做,宝贝很爱吃。

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食材

  • 五花肉 青椒一个
  • 茄子一个 粉条

步骤

烫面蒸饺,把材料切成小丁,粉条切小段

1. 把材料切成小丁,粉条切小段

烫面蒸饺,热锅,倒入食用油,放入两粒大料,大料变色后夹出丢弃,放入一茶匙白糖,白糖溶解后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>炒至变色,变色后依次放入调味品

2. 热锅,倒入食用油,放入两粒大料,大料变色后夹出丢弃,放入一茶匙白糖,白糖溶解后倒入五花肉五花肉炒至变色,变色后依次放入调味品

烫面蒸饺,放入茄子,翻炒,这一步要快哦

3. 放入茄子,翻炒,这一步要快哦

烫面蒸饺,再倒入粉条,翻炒均匀,关火,带晾凉后在包饺子

4. 再倒入粉条,翻炒均匀,关火,带晾凉后在包饺子

烫面蒸饺,来一个成品~烫面就是用开水一边搅动面粉,一边慢慢倒入开水,面粉揉好后,醒半个小时在包

5. 来一个成品~烫面就是用开水一边搅动面粉,一边慢慢倒入开水,面粉揉好后,醒半个小时在包

小贴士

  1. 炒茄子的时候要快哦,不然会出汤的
菜谱创建于:2017年03月21日 10:10

应季菜肴

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