正宗的荠菜米饭
春季正好吃荠菜，喜欢的朋友可以尝试。荠菜米饭真的很香！
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食材
- 荠菜 半斤
- 蒜苗 3颗
- 腊肉 几片
步骤
2. 洗适量的米（根据人口煮米饭），切记水要放比平常煮饭水少些。因为荠菜会出水的！
4. 这时锅加热放点油，等油热把荠菜和蒜段倒进去翻炒一下。一定要放盐翻炒。
5. 最后把菜和腊肉倒入刚刚洗好的米饭上面。盖上盖子像平常煮米饭一样煮开就行了！
6. 等煮好，打开盖子用米饭勺搅拌一下。最后把盖子再盖上闷几分钟就可以吃了！
小贴士
- 这个春季有了它，很美味。希望你们喜欢。
菜谱创建于:2017年03月21日 15:59
