胖乎乎的牛奶红豆薏米粉面包
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食材
- 低粉 120克
- 奶粉 20克
- 酵母 2克
- 鸡蛋 一个
- 糖 15克
- 牛奶 20克
- 黄油 10克
- 红豆薏米粉 20克
- 黑芝麻 适量
步骤
1. 把所有的材料放入面包机，开始揉面
2. 和面的过程中放入黑芝麻，等揉成模式结束，用面包机发酵，取出面团，包上保鲜膜，再次发酵半小时
3. 面团取出，稍微松弛放气，切成四小块
4. 擀成长条形，饼皮不要擀太薄
5. 两头向中间卷起
6. 整一下型，放在烤盘上，用刀划好切口
7. 烤箱预热，160度上下火13分钟，此时的面包外皮是有点硬，但里面超级软
8. 如果不加红豆薏米，那就是正宗的牛奶面包
9. 趁热吃
菜谱创建于:2017年03月28日 06:59
