菜花炒腊肠
菜花和腊肠都是小朋友们很喜欢的食材，今天星期五，得好好满足一下我们家小朋友的小馋嘴
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食材
- 腊肠 100g
- 菜花 300g
- 油 20g
- 盐 1g
- 酱油 5g
步骤
1. 食材准备
2. 菜花切好洗净
3. 坐锅烧开水
4. 水开后倒入菜花焯水一分钟
5. 一分钟后，把菜花捞出来过下凉水
6. 重新热油锅
7. 放入腊肠
8. 干煸至透明状
9. 然后倒入菜花
10. 大火翻炒两三分钟
11. 三分钟后，加入酱油盐
12. 翻炒均匀即可出锅
13. 成品上桌
14. 先来块腊肠
15. 菜花也很香哦
小贴士
- 菜花先焯水，炒的时候容易熟透
菜谱创建于:2017年04月21日 19:56
