蒜苗炒腊肠
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食材
- 蒜苗 300g
- 腊肠 两根
- 盐 适量
- 生抽 一勺
- 油 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 去除蒜苗两头
3. 切成均匀的段状
4. 放入水里浸泡清洗干净，水内加一勺盐去除农药残留
5. 腊肠切成均匀的薄片
6. 锅内水烧开将蒜苗焯下水，水里加少许油可以使其更翠绿
7. 两三分钟后变色即可捞出
8. 锅内放油烧热
9. 将腊肠翻炒一会后盛出备用
10. 放入蒜苗翻炒
11. 加入一勺盐调味
12. 加入生抽提鲜
13. 最后放入腊肠翻炒均匀入味即可出锅
14. 装盘
15. 拍上成品图，一道美味的蒜苗炒腊肠就完成了。
菜谱创建于:2020年01月03日 13:12
